Kaltes Fingerfood für Ihre Feier
Unser kaltes Fingerfood bietet eine exquisite Auswahl an liebevoll angerichteten Häppchen – perfekt für Hochzeiten, Firmenfeiern oder private Events. Ab einer Mindestbestellmenge von 100 Stück (je Sorte 10 Stück) genießen Sie Vielfalt und Qualität. Wir empfehlen 8–10 Stück pro Person, je nach Anlass. Lassen Sie sich von unseren kreativen Köstlichkeiten begeistern!
- Mini-Schnitzel vom Schwein, fein garniert
- Gebackene Sellerie-Krüstchen
- Schweinefilet-Medaillons, fein garniert.
- Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel, fein garniert
- Landhuhnbrust-Medaillons, fein garniert
- Landhuhnbrust-Medaillons in der Parmesankruste, fein garniert
- Würzige Mini-Partyfrikadelle – die geht immer
- Bacon-Ahorn-Beefsteak am Bambus-Spieß
- Mini-Wrap, mit Geflügelfleisch und herzhafter BBQ-Sauce gefüllt und mit Paprika garniert
- Mini-Wrap vegetarisch, gefüllt mit Wok-Gemüse und Glasnudeln, mariniert mit würziger Sojasauce
- Tramezzini „salmone affumicato, ital.-Sandwich mit Räucherlachs, Rucola, Meerrettich
- Tramezzini „prosciutto di parma“, ital.-Sand. mit Parmaschinken, Frischk. u. Parmesan
- Roastbeefröllchen mit Sahne-Meerrettich-Creme gefüllt
- Zucchini-Involtini mit Räucherlachs und Meerrettich-Kräuter-Creme
- gebackene Wildlachs-Medaillons, fein mit Limette parfümiert, im Sesammantel gebacken
- Garnelen-Spieß in Kräuterbutter geschwenkt
- Anti-Pasti-Spieß mit Kräuter-Olive, gef. Pasta, getr. Tomate, gef. Peperoni
- Mozzarella-Spieß mit fruchtiger Kirschtomate und Basilikum
- Speck-Pflaume im Blätterteig, mit mildem Bacon ummantelte Pflaumen
- Asiatische „Ländertour“, verschieden gefüllte Teigtaschen zu Beispiel mit:
- Shrimps, Wan-Tan und Koriander
- Entenfleisch, Frühlingszwiebeln und Hoisin-Sauce
- Huhnfleisch, Weißkohl und Garnelen
- Glasnudeln, Gemüse und Lemongras
- Flammkuchen-Röllchen, gefüllt mit Frischkäse und Speck
- Mini- Frikadellen Spieß, gefüllt mit Frischkäse
- Vegetarischer Mini-Reis-Burger, mit Uruchi-Reis, Kräutersaitling, Gemüse und würziger Soja-Sauce
- Vegetarische Kürbis-Falafel
- Vegane Gemüse-Dreiecke, mit Karotten, Erbsen, Paprika
Mindestbestellmenge: 100 Stk. (Anzahl je Sorte 10 Stk.)
Wir empfehlen Ihnen 8–10 Stk. pro Person, immer dem Anlass entsprechend
- Spargelröllchen mit fein geräuchertem Kochschinken
- Melonenschiffchen mit Parmaschinken
- Roastbeefröllchen – rosa – mit Meerrettichsahne und fein garniert
- Gefüllte Eier – halbes Ei mit würziger Ei-Creme gefüllt und fein garniert
- Grissini mit Serrano-Schinken umwickelt
- Käsespieß mit Weintrauben oder Oliven
- Sherry-Matjessalat „Hausfrauen Art", geschichtet im kleinen Weckglas
Mindestbestellmenge: 100 Stk. (Anzahl je Sorte 10 Stk.)
wir empfehlen Ihnen 8–10 Stk. pro Person, immer dem Anlass entsprechend