Hochzeit Catering
Hochzeit Catering, das begeistert: Genießen Sie köstliche Menüs, stilvolle Präsentation und erstklassigen Service für Ihren großen Tag!
Hochzeit Catering: Feinste Speisen für Ihren großen Tag
Ihre Hochzeit ist einer der schönsten Tage in Ihrem Leben – voller Liebe, Emotionen und besonderer Momente. Mit unserem Hochzeit Catering sorgen wir dafür, dass auch das Essen unvergesslich wird. Fein abgestimmte Menüs und Buffets, die zu Ihnen passen, eine liebevolle Präsentation und unser Gespür für Qualität machen Ihre Feier einzigartig. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie Ihren großen Tag – wir kümmern uns um den Rest.
Besonderer Genuss für unvergessliche Momente
Kulinarische Highlights für Ihre Traumhochzeit
Ihre Hochzeit verdient Perfektion – unser Hochzeit Catering sorgt für Genuss, Stil und sorgenfreie Planung. Verlassen Sie sich auf unsere Expertise für Ihren besonderen Tag:
- Individuelle Menüs und Buffets – Fein abgestimmt auf Ihre Wünsche, von rustikal bis luxuriös
- Rundum-Service – Getränke, Dekoration, Personal – alles für ein entspanntes Fest
- Vielfältige Optionen – Live-Cooking, Fingerfood, BBQ – für jeden Geschmack perfekt
Mit Partyservice Hanke wird Ihre Hochzeit ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wir setzen Ihre Ideen professionell und liebevoll um!
Unsere Empfehlungen für Ihr Hochzeit Catering
Vorsuppe:
- Birnen- Sellerie Suppe mit Walnuss-Granola
Warm:
- Zarter Rinderbraten „al Barolo“ in Rotweinjus mit Weintrauben
- Schweinenackenbraten „Madagaskar“ in milder Pfefferrahmsauce
- Truthahnbraten im Kräutermantel in Rahmsauce
- Gemüse-Auswahl mit Speck-Bohnen-Gemüse, gartenfrischer Blumenkohl mit Sc. Polonaise, Kohlrabi-Möhren Gemüse
- Kartoffel- Kroketten
- Drillinge mit zerlassener Butter und Kräutern
Kalt:
- Scheiben vom Roastbeef „rosa“ und Schweinelachsbraten garniert mit eingelegten Silberzwiebeln, dazu Remoulade
- Tramezzini „salmone affumicato“, ital.- Sandwich mit Räucherlachs, Rucola, Meerrettich
- Antipasti Auswahl mit Grillpaprika, Hokkaido- Kürbis, Oliven und Kräuter- Champignons
- Geflügelcocktail „Prinzess“ mit zartem Huhnfleisch, Champignons, Spargel, Erbsen und fruchtigem Orangen- Dressing
- „Vitello Tonnato“ Kalbsfleisch Involtini mit einer Creme aus Thunfisch, Sardellen, Kapern und Olivenöl gefüllt und auf italienischen Reissalat angerichtet
- Bunter Sommersalat mit Eisbergsalat, Radicchio, Friséesalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Möhren, Radieschen, und Essig-Öl-Dessing
- Sonnengereifte Tomatenscheiben mit Roten-Zwiebeln, gehobeltem Pecorino und mit klassischer Vinaigrette abgerundet
- Baguette-Scheiben und Mini-Brötchen mit Butter
Käse-Platte:
- Internationale Käseauswahl mit Trauben und Obst
Dessert:
- Weißes-Mousse au Chocolat mit hausgemachtem Nuss-Crunch
- Original Tiramisu mit Löffelbiskuit, Cafè-Amaretto-Creme und Amarettini-Konfekt
pro Person 39,90 €, ab 50 Personen
Vorsuppe:
- „Hochzeitssuppe“: Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch-Würfelchen, Suppenklößchen, Eierstich, Gemüsestreifen, Suppennudeln und frisch gehackten Kräuter
Warm:
- Ganzes gegrilltes Roastbeef „ROSA“ und ganzer gegrillter Schweinelachsbraten, schön saftig, vor Ihren Gästen von einem Koch tranchiert mit mildem Pfefferrahm und Sc. Hollandaise
- Gnocchi mit „Pesto Rosso“ in feinem Olivenöl geschwenkt
- Drillinge in Nussbutter goldbraun gebraten
- Knackiges Pfannengemüse von Zucker-Schoten, gelben- und roten Rübchen, Baby-Mais-Kölbchen, bunter Paprika und Mini-Aroma-Tomaten
Finger-Food:
- Zucchini-Involtini mit Räucherlachs und Meerrettich-Kräuter-Creme
- Orientalischer Safran-Couscous-Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Melone und Lauchzwiebeln dazu gartenfrische Kräuter mit Garnele im kleinem Weckglas
- Mini-Wraps, verschieden gefüllt
- Schweinefilet-Medaillons, fein garniert
Käse-Fingerfood-Auswahl:
- von mild bis herzhaft mit Trauben und Obst
- Baguette-Scheiben und Mini-Brötchen
Frische Salat-Auswahl:
- Salate der Saison, typisch mariniert
Dessert:
- Mousse au Chocolat von dunkler Schokolade
- Mohn-Tiramisu mit Orangen-Confit und „Cointreu“ mariniert im kleinen Weck-Glas, fein garniert
pro Person 42,50 €, ab 50 Personen
Vorsuppe:
- „Hochzeitssuppe“: Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch-Würfelchen, Suppenklößchen, Eierstich, Gemüsestreifen, Suppennudeln und frisch gehackten Kräuter
Warm:
- Wildlachs-Filet auf Gemüsegarnitur mit Wildreis verfeinert dazu Sauce Bernaise
- Zarter Krustenbraten vom „Iberico-Schwein“ mit mediterraner Kräuterkruste, einfach ein Genuss wird frisch am Buffet vom Koch aufgeschnitten dazu reichen wir eine herzhafte Braten-Jus
- Saftige Filet-Medaillons vom Landhuhn goldbraun gebacken und mit Butter verfeinert
- Gemüse-Auswahl mit Speck-Bohnen-Bündchen, gartenfrischer Blumenkohl mit Sc. Polonaise, gratinierte Zucchini und Paprika-Mais-Gemüse
- Schupfnudeln in Butter geschwenkt
- Frische Kartoffel-Kroketten
Kalte Häppchen und Finger-Food:
- Ganzes gegrilltes Schweinefilet „Elsässer Art“, im Teigmantel, gebacken mit Speck, Zwiebeln und Kräutern
- Melonenschiffchen mit Parmaschinken
- Antipasti-Platte mit Grill-Paprika, Zucchini und Aubergine, Hokaido-Kürbis, Kräuter-Champignons, Oliven, getr. Tomaten und gefüllte Peperoni
- Tomaten-Mozzarella-Platte mit Scheiben von Aroma-Tomaten, frischem Basilikum und Balsamico
Käse-Platte:
- Internationale Käseauswahl mit Trauben und Obst
- Baguette-Scheiben und Mini-Brötchen
Frische Salat-Auswahl:
- Salate der Saison, typisch mariniert
Dessert:
- Mandel-Honig-Creme mit Brombeer-Mark und Nuss-Crunch
- Mousse au Chocolat von dunkler Schokolade im kleinen Weck-Glas, fein garniert.
pro Person 46,50 €, ab 50 Personen
Warum sollten Sie den Partyservice Hanke für Ihr Hochzeit Catering wählen?
Ihre Hochzeit ist einer der bedeutendsten Tage in Ihrem Leben – und wir sorgen dafür, dass er unvergesslich wird. Mit unserem Hochzeits-Catering schaffen wir nicht nur kulinarische Highlights, sondern bieten Ihnen ein Rundum-Paket, das Ihren Tag perfekt macht.
Stellen Sie sich vor: ein individuell abgestimmtes Menü oder Buffet, ergänzt durch eine exquisite Getränkeauswahl, die genau auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist. Unser erfahrenes Servicepersonal sorgt dafür, dass jeder Gast bestens umsorgt wird, während unsere stilvolle Präsentation Ihrem Fest einen besonderen Glanz verleiht. Von der Planung über die Dekoration bis hin zu Festzelten und Entertainment – wir kümmern uns um jedes Detail, damit Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihren großen Tag in vollen Zügen genießen können.
Dabei legen wir größten Wert auf Qualität, Frische und Individualität. Bei Partyservice Hanke bekommen Sie keine Standardlösungen, sondern ein Hochzeits-Catering, das so einzigartig ist wie Ihre Liebe. Ob klassisches Hochzeitsmenü, vielfältiges Buffet, Live-Cooking oder vegane Spezialitäten – wir setzen Ihre kulinarischen Wünsche professionell und mit Liebe zum Detail um.
Mit unserer Erfahrung, Leidenschaft und einem Gespür für das Besondere machen wir Ihre Hochzeit nicht nur besonders, sondern unvergesslich. Lassen Sie uns gemeinsam Ihren großen Tag gestalten – stilvoll, professionell und ganz nach Ihren Vorstellungen.
Was bieten wir Gast und Hochzeitspaar mit unserem Hochzeit Catering?
Mit Partyservice Hanke wird Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis – für Sie als Brautpaar genauso wie für Ihre Gäste. Wir sorgen dafür, dass Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihren großen Tag in vollen Zügen genießen können, während wir uns um alles rund ums Hochzeit Catering kümmern.
Für Sie als Brautpaar bedeutet das eine stressfreie Planung und ein maßgeschneidertes kulinarisches Konzept, das perfekt zu Ihrem Stil passt – ob edles Menü, abwechslungsreiches Buffet oder modernes Live-Cooking. Dazu kommt eine erlesene Getränkeauswahl mit fein abgestimmten Weinen, erfrischenden Cocktails oder kreativen alkoholfreien Alternativen. Wir achten auf jedes Detail, von der stilvollen Präsentation der Speisen bis hin zur passenden Dekoration, damit alles harmonisch in Ihr Fest eingebunden ist. Auf Wunsch kümmern wir uns auch um Festzelte, Mobiliar oder sogar das passende Entertainment – so wird Ihre Hochzeit rundum perfekt.
Und auch Ihre Gäste sollen sich von Anfang bis Ende wohlfühlen. Unser freundliches und aufmerksames Service-Team sorgt für eine herzliche Betreuung und einen reibungslosen Ablauf. Egal ob klassische Gerichte, moderne Food-Stationen, vegane Spezialitäten oder Fingerfood – wir bieten eine breite Auswahl, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Kurz gesagt: Mit uns genießen Sie und Ihre Gäste nicht nur hervorragendes Essen, sondern ein rundum gelungenes Fest voller Genuss und besonderer Momente. Wir freuen uns darauf, Ihre Hochzeit kulinarisch unvergesslich zu machen!
Was ist im Rundum-Sorglos-Paket für das Hochzeit Catering inbegriffen?
Mit unserem Rundum-Sorglos-Paket nehmen wir Ihnen die gesamte Organisation rund um das Catering ab, sodass Sie sich entspannt auf Ihre Hochzeit freuen können. Wir kümmern uns nicht nur um das Essen, sondern auch um alles, was dazugehört, um Ihren großen Tag perfekt zu machen. Sie erhalten ein individuelles Menü oder Buffet, das genau auf Ihre Wünsche abgestimmt ist – ob edles Gala-Dinner, vielfältiges Buffet, Fingerfood oder Live-Cooking.
Passend dazu bieten wir eine exquisite Getränkeauswahl mit erlesenen Weinen, kreativen Cocktails, alkoholfreien Alternativen und hochwertigen Kaffeespezialitäten. Unser erfahrenes Servicepersonal sorgt für einen perfekten Ablauf und eine herzliche Betreuung Ihrer Gäste. Die stilvolle Präsentation der Speisen sowie die passende Tischdekoration tragen dazu bei, dass alles harmonisch in Ihr Hochzeitskonzept eingebunden ist.
Doch unser Service geht noch weiter: Wir stellen die komplette Ausstattung bereit – von Festzelten über Tische, Stühle, Tischwäsche und stilvolles Geschirr bis hin zu eleganten Gläsern. Auf Wunsch integrieren wir auch besondere Highlights wie eine mobile Cocktailbar, eine Candy-Bar oder Live-Cooking mit Showeffekt. Zudem übernehmen wir die gesamte Logistik und Koordination, von der pünktlichen Lieferung bis zum perfekten Timing während Ihrer Feier.
Mit unserem Rundum-Sorglos-Paket erleben Sie eine stressfreie Hochzeit, bei der jedes Detail stimmt. Lehnen Sie sich zurück und feiern Sie Ihre Liebe – wir kümmern uns um den Rest! Für mehr Informationen zu unseren Festpreisen und den Hochzeit-Catering-Full-Service-Angeboten, können Sie jederzeit individuell und persönlich bei uns anfragen.
In welchen Regionen ist das Hochzeit Catering verfügbar?
Unser Hochzeit Catering ist darauf ausgelegt, Ihren großen Tag perfekt zu machen – mit individuellen Menüs, liebevoll gestalteten Buffets, erlesenen Getränken und einem professionellen Team, das sich um jedes Detail kümmert. Doch unsere Stärke liegt nicht nur in der Qualität unserer Leistungen, sondern auch in unserer regionalen Verbundenheit.
Wie wäre es mit einer eleganten Hochzeit auf Schloss Bückeburg, einer romantischen Feier in den historischen Gemäuern von Schloss Hammerstein oder einer charmanten Landhochzeit in einer Scheune bei Rinteln? Wir kennen die schönsten Locations und wissen, wie wir Ihre Wünsche dort zum Leben erwecken. Auch in Hameln, Stadthagen, Bad Oeynhausen oder Minden begleiten wir Ihre Hochzeit und schaffen mit unserem Catering unvergessliche Erlebnisse. Unsere Vertrautheit mit der Region und den besten Dienstleistern vor Ort macht uns zu Ihrem idealen Partner für ein rundum gelungenes Fest.
Haben Sie eine bestimmte Location oder Region im Kopf? Ob in Lemgo, Bielefeld oder darüber hinaus – lassen Sie uns darüber sprechen, wie wir Ihr Hochzeitscatering umsetzen können. Gemeinsam gestalten wir einen Tag, der Ihre Gäste begeistert und Ihnen noch lange in Erinnerung bleibt.